Dall’11 novembre, in tutte le librerie, troverete il nuovo libro di Csaba dalla Zorza.

In “The Modern Baker” troverete 120 ricette per riscoprire il piacere del forno preparando in casa il pane, le pizze, la piccola pasticceria e le torte per le ricorrenze con un approccio contemporaneo, alla portata di tutti, sempre raccontato con lo stile e l’eleganza distintivi di Csaba dalla Zorza.

“The Modern Baker” è anche il titolo del programma che vedrà protagonista Csaba dalla Zorza in prima tv dal 21 novembre ogni domenica alle 15:00.

Il forno per Csaba è il cuore della cucina, è la serenità e l’amore per la tavola. In questa nuova serie, la food writer ci svelerà tutti i segreti della lievitazione per preparare pani, dolci, pizze e tanto altro ancora. Profumi di casa, fragranti e per tutti i gusti, che Csaba ci insegnerà a preparare alla perfezione.