Dopo averci fatto conoscere le sue ricette per conquistare famiglia e amici in A casa cucina papà, Vittorio Vaccaro, attore e appassionato di cucina, torna su Food Network canale 33 con un nuovo programma: “GREEN TABLE”, dal 21 febbraio ogni martedì alle 22:00.

Vittorio andrà alla scoperta delle aziende agricole più virtuose del territorio lombardo per conoscere tutti i segreti della terra e i prodotti tipici che da questa prendono vita. Un tour per valorizzare realtà dove le materie prime vengono curate, amate e lavorate per consegnare al consumatore alimenti naturali, genuini e sani, nel totale rispetto della natura.

Dopo aver partecipato alla lavorazione delle materie prime, Vittorio tornerà nella cucina di casa per preparare dei piatti che avranno come ingredienti principali i prodotti raccolti e conosciuti nell’azienda protagonista di puntata: lasagna con cavolo nero e zucca, sovracosce di pollo alla birra, involtini di cavolo cinese e tante altre ricette gustose.