A un anno di distanza dal fortunato debutto con “Giusina in cucina. La Sicilia è servita” (Cairo Editore), la rivelazione del food e del web Giusi Battaglia torna in libreria e su tutti gli store digitali con “VIAGGIO IN SICILIA” (Cairo Editore), un nuovo viaggio culinario nelle gustose tradizioni della Trinacria.

Torniamo con Giusi a conoscere i sapori e le eccellenze culinarie della Sicilia, che raccontano il gusto, la storia e la bellezza di questa splendida regione. Alcune di queste ricette sono sconosciute ai più perché magari tipiche o specifiche di una determinata provincia, altre sono note addirittura a livello globale, facendo da portabandiera del territorio e dell’Italia in tutto il mondo.

Tra i piatti che Giusina ci farà scoprire e riscoprire possiamo anticipare le Genovesi di Erice o il classico buccellato, che in Sicilia è il simbolo del Natale. E poi ancora non mancheranno antipasti, primi, secondi, lievitati, dolci e una sezione speciale dedicata allo street food, con fritti come panelle, cazzilli, sfincione, arancine. Insomma, Giusi vi aspetta in libreria per portarvi ancora una volta nel suo mondo pieno di bontà!