Ristoratore nell’anima, la sua è passione è un affare di famiglia, tutto ha inizio con la gestione del ristorante l’Antica Pesa, a Roma. Poi, nel 2012, si trasferisce oltreoceano dove diventa ambasciatore della cucina italiana e della sua tradizione, si fa subito riconoscere grazie ai suoi locali.

Il suo debutto televisivo arriva con «Il mio piatto preferito», in onda su Gambero Rosso, ma è conosciuto soprattutto come conduttore di Little Big Italy, in onda su Canale 9. Nell’ultimo anno, va alla ricerca dei migliori ristoranti italiani in America guidato da chi, come lui, ha deciso di vivere il proprio sogno all’estero. Adesso è impegnato con un nuovo progetto «riaccendiamo i fuochi» che vuole aiutare tutte le attività italiane colpite dalla pandemia rilanciandole!